Las nuevas tecnologías en la agricultura
A nivel mundial, el sector de la agricultura se enfrenta a un desafío importante: mientras la población mundial crece exponencialmente, el cambio climático afecta tanto a la superficie del terreno cultivable como a la productividad.
Según la tendencia de crecimiento poblacional, es evidente que necesitaremos más alimentos, para afrontar esta demanda y sus variables. En este escenario, escuchamos siempre hablar sobre los conceptos de la tecnificación del campo que es conocida también como Agrotecnología o Agrotech o Agricultura Technology. Esta tecnología promueve prácticas agrícolas sostenibles que reducen el impacto ambiental, como:
- el uso eficiente del agua,
- la minimización del uso de productos químicos,
- la conservación del suelo
- la implementación de sistemas de energía renovable.
Además, la Agrotech fomenta la agricultura regenerativa, que tiene el objetivo de crear sistemas agrícolas que sean beneficiosos tanto para el medio ambiente como para las comunidades locales. Esta práctica busca restaurar la salud y la calidad del suelo y promover la biodiversidad. En este sentido, la Agrotech puede proporcionar herramientas para monitorear y evaluar la salud del suelo, así como técnicas avanzadas de manejo del suelo.
A partir de las prácticas que ponen en marcha las nuevas tecnologías, lo que es fundamental en el campo es que estas cumplan con tres objetivos principales:
- Facilitar, el trabajo de los agricultores;
- Aumentar los rendimientos de las cosechas
- Ahorrar en los insumos de la producción
De esta manera, la tecnología agrotech permite mayor eficiencia, productividad y sostenibilidad en el cultivo de alimentos y la gestión de recursos naturales.
Herramientas tecnológicas en la agricultura
En la actualidad, existen diversas herramientas tecnológicas que se utilizan en la agricultura, algunas de las cuales son:
- Los sensores que se utilizan para recopilar datos sobre diversos parámetros agrícolas, como la humedad del suelo, la temperatura, la calidad del aire, la radiación solar y la calidad del agua. Estos sensores pueden estar integrados en el suelo, los cultivos o los equipos agrícolas, y brindan información en tiempo real para la toma de decisiones.
- Los sistemas de información geográfica (SIG) son herramientas que permiten la recopilación, gestión y análisis de datos geoespaciales. Se utilizan para mapear y monitorear parcelas agrícolas, evaluar la calidad del suelo, analizar la distribución de cultivos y planificar la siembra y la gestión de cultivos.
- Los drones se utilizan para capturar imágenes aéreas de los cultivos y el terreno agrícola. Estas imágenes pueden utilizarse para el monitoreo de cultivos, el análisis de la salud de los cultivos o la planificación de la gestión agrícola.
- La agricultura de precisión implica el uso de tecnologías como sistemas de posicionamiento global (GPS), teledetección, monitoreo remoto y aplicaciones móviles para realizar operaciones agrícolas específicas en el momento y lugar adecuados. Esto incluye la aplicación de insumos agrícolas (como fertilizantes o pesticidas) de manera precisa y localizada, la dosificación de riego según las necesidades de las plantas y el monitoreo individualizado de las parcelas agrícolas.
- En agricultura, los dispositivos Internet de las cosas (IoT) se utilizan para monitorear y controlar diversas variables, como la humedad del suelo, la temperatura, la calidad del agua y el estado de los equipos agrícolas.
- La agricultura vertical implica el cultivo de plantas en estructuras verticales, utilizando técnicas de iluminación artificial, control de clima y riego automatizado. Esta permite el cultivo de plantas en espacios reducidos y en entornos controlados.
El impacto de la Agrotech en la Comunidad Valenciana
Dada la importancia agrícola que tiene la Comunidad Valenciana dentro de la economía española, la Agrotecnología juega un papel decisivo en su desarrollo. Entre los aspectos destacados del impacto de la Agrotech en este territorio hay que mencionar:
- Mejora de la eficiencia y la productividad agrícola: el uso de técnicas como la agricultura de precisión, la monitorización de cultivos y el riego inteligente ha permitido optimizar el uso de recursos, mejorar los rendimientos de los cultivos y reducir las pérdidas.
- Promoción de la sostenibilidad: La Agrotech ha desempeñado un papel importante en la promoción de prácticas agrícolas sostenibles en la comunidad valenciana, como la adopción de técnicas de conservación del agua, el uso eficiente de fertilizantes y pesticidas y la implementación de sistemas de gestión agrícola basados en software. Estas prácticas ayudan a proteger los recursos naturales, preservar la biodiversidad y reducir el impacto ambiental de la agricultura.
- Impulso a la innovación y la diversificación: La Agrotecnología ha fomentado la innovación y la diversificación en el sector agrícola de la comunidad valenciana. De hecho, los agricultores y emprendedores agrícolas han adoptado tecnologías avanzadas que han permitido la introducción de nuevos cultivos, la mejora de la calidad de los productos y la exploración de nichos de mercado.
- Generación de empleo y desarrollo económico: La adopción de tecnologías agrícolas avanzadas ha creado demanda de profesionales especializados en Agrotech, como expertos en agricultura de precisión, analistas de datos agrícolas y técnicos en sistemas de gestión agrícola. Además, el impulso de la producción agrícola de alta calidad ha mejorado la competitividad y la comercialización de los productos valencianos.
- Aseguramiento de la seguridad alimentaria y la trazabilidad: Mediante el uso de tecnologías de seguimiento y trazabilidad, como la cadena de bloques, se ha mejorado la transparencia en la cadena de suministro, permitiendo a los consumidores rastrear el origen y la calidad de los alimentos que consumen.
Dentro de los proyectos más importante que se están actuando en la Comunidad Valenciana hay que mencionar lo de la Horta-Tech, promovido por Las Naves, que se propone el objetivo de «crear un sistema digital de monitorización del agua de riego en tiempo real basado en sensores de fibra óptica que permita facilitar la gestión del agua de riego y mejorar la vida de las personas agricultoras».
En resumen, estos avances tecnológicos refuerzan el sector agrícola y su importancia en nuestro territorio.
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